[食記]二月半そば‧日式蕎麥麵專賣店│台北捷運中山站 @ Ellen's blog

來到捷運中山站修剪頭髮，順便提早兩個小時來這裡用午餐，原本想去同事之前提過的平成十九吃生魚片，卻遇到該店公休......

上網查到剪髮店的附近有間日式蕎麥麵店，看起來似乎也不錯就決定吃這家~

二月半蕎麥是由日本夫妻所經營的店，裝潢為和式風格。

被安排到木製大桌一角的位置，桌子中央有崁入類似烤爐的擺設，吊掛的鐵茶壺與深色圍爐桌看起來挺雅致的

menu的顏色拍起來一整個怪!!!恐怖的螢光色~ 不過實體倒是沒那麼誇張。

第一次吃日式蕎麥麵，有點不知道怎麼下手，詢問店家表示可以點冷麵與沾麵，這兩種比起湯麵更能品嘗蕎麥的美味。
我們就兩種個點一個口味來嘗嘗

冷麵菜單，感覺類似中華涼麵，麵煮熟後泡水冰鎮裝盤後，擺上配料後淋上醬油的蕎麥麵。

沾麵菜單，常看到日本節目介紹的蕎麥麵，是旁邊一盤蕎麥麵，在附一個小碗沾著湯料食用。

蕎麥茶，聞起來的味道很清香，喝起來有點像麥茶的感覺。

七味粉，放置調味料的器皿也都很精緻。

鴨蔥沾汁十割蕎麥沾麵$240
沾汁的碗側面看很倒三角▼，底面積小感覺不穩還滿怕打翻的，沾汁是做熱的，軟透的蔥與醬油高湯結合挺好吃的，沾蕎麥麵食用也很美味，可惜鴨肉只有兩薄片不夠塞牙縫

雞肉天婦羅十割蕎麥冷麵$280
試吃幾口冷麵很合我口味，蕎麥麵與海苔芝麻結合只淋上醬油這樣簡單就很好吃，上面的天婦羅炸物也不錯！
麵衣沒有油膩的感覺，兩塊超大塊的是雞肉，份量大的有點誇張(與鴨肉比啦)，想說這麼大一塊肉拿去炸應該很柴卻很軟嫩厲害厲害

吃得差不多後店員上了一個湯壺，打開蓋瞧瞧是白色的水，店員表示煮蕎麥麵的水，可與鴨蔥沾麵的湯汁結合嘗嘗。